Pizzamehl Alberto SGA
Pizza wie ein Profi - Ob für Pizzateig à la minute, einen langgeführten Teig oder auch die napoletanische Version. Dazu empfehlen wir den Pizzadunst, damit der Teig beim Formen, Belegen oder in den Backofen schieben nicht klebt.
1 kg
Getreide-Sorten
Hier haben wir Tipps&Rezepte
Pizzarezepte in allen Variationen.
Für ein besonderes Erlebnis empfehlen wir die Pizza alla napoletana.
Nährwerte
| KJ | 1433 |
| KCal | 338 |
| Fett | 1.2g |
| davon ges. Fettsäuren | 0.2g |
| Kohlenhydrate | 72g |
| davon Zucker | 0.5g |
| Ballaststoffe | 4.3g |
| Eiweiss | 9.8g |
| Salz | 0.01g |
Deklaration
Weizenmehl
Weizenprotein
Gerstenmalzmehl
Weizenmehl (Schweiz)
Acerolapulver (Trägerstoff Maniokmaltodextrin) (Brasilien)
Vor Wärme schützen und trocken lagern. Gewichtsverlust durch natürliche Verdunstung möglich.